●和風居酒屋

島根の味日本海の味　主水 MONDO　神田淡路町店

シマネノアジニホンカイノアジ　モンド　カンダアワジチョウテン

[TEL] 03-3295-6177

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]都営新宿線小川町駅A4出口よりすぐ･東京メトロ丸ノ内線淡路町駅A4出口よりすぐ･JR神田駅北口より徒歩10分

海＆山の恵みがギッシリ詰まった
食材の宝庫“島根”を丸ごと味わおう

島根県沖の鮮魚を使った漁師料理や郷土料理で人気の｢主水｣の新業態店。カウンターに並んだ魚介や野菜などを選んで焼いてもらうスタイルが評判だ。日本海と中国山脈に囲まれた島根は、まさに恵まれた食材の宝庫。季節ごとに海＆山の幸が楽しめるのが魅力だ。醤油ベースのダシにくぐらせる｢さばしゃぶ｣(1人前･\1029)は、伝統的な漁師料理のひとつ。サバの風味と程よい身のしまり具合は、鮮度がいいからこそ。また、カウンターを囲むようにずらりと並んだ魚介や肉、野菜も見ものだ。カラフルな色がめずらしい｢隠岐の島直送ひおうぎ貝｣(\980～)や、高級魚の｢浜田産のどくろ｣(\1280～)、あっさりした白身の｢飛魚｣(\680～･夏季限定)など、島根ならではの味覚を満喫しよう。和服姿のスタッフが各エリアにひとりずつサービスしてくれるという、気配りの行き届いたもてなしもうれしい。

島根の味日本海の味　主水 MONDO　神田淡路町店 PICK UP写真

｢桶盛り海鮮がいな丼｣(￥1365)

｢漁師盛り(2～3人前)｣(￥3990)

焼き物の｢ひおうぎ貝｣、｢あわび｣、｢サザエ｣、｢カキ｣(各￥980～)

｢奥出雲産もち豚とレタスしゃぶしゃぶ｣(1人前･￥780)

｢さばしゃぶ｣(1人前･￥1029)

毎日漁港から直送される旬の魚介がいっぱい。刺身や焼き物、煮物などで味わえる。今日のオススメはスタッフまで

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島根の味日本海の味　主水 MONDO　神田淡路町店店舗情報

基本データ

店名	島根の味日本海の味　主水 MONDO　神田淡路町店
住所	千代田区神田司町2-13 神田第4アメレックスビルB1
電話	03-3295-6177 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://www.rcgroup.co.jp/
交通アクセス	●都営新宿線小川町駅A4出口よりすぐ･東京メトロ丸ノ内線淡路町駅A4出口よりすぐ･JR神田駅北口より徒歩10分
営業時間	●11:00～15:00(LO14:30),17:00～23:00(LO22:30)
休日	日曜日
駐車場	なし
平均予算	[昼]800円　[夜]4000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
予約	予約が望ましい

座席データ

総席数	94席(カウンター14席･テーブル16席･座敷36席･個室28席)
個室	○（4～36席･7室）	座敷	○（2～36席）
掘りごたつ	○（2～18席）	禁煙席	×